Moeder de Gans
- Brouwer Val Dieu.Abdij
- Proefdatum: woensdag, 11 september 2013
- Percentage: 7
- Waardering: 3.5
-
Hoofdsmaak
- Zoet voor: 2
- Zoet na: 2
- Zuur voor: 0
- Zuur na: 1
- Bitter voor: 1
- Bitter na: 2.5
-
Bierprofiel
- Kleur: amber, helder
- Aroma: karamel, gebrande mout, mout, graan
- Andere smaken: moutbitter, hopbitter, mout, fruitig, amandel
- Mondgevoel: droog, wrang
- Body: dun, medium
- Nasmaak: vloeit uit, vloeit lang uit, lichtbitter
tht oktober 2013 Herberg Moeder de Gans laat bier brouwen bij Abdij Val Dieu; in hoeverre dit etiketbieren zijn is niet duidelijk.