Moeder de Gans

  • Proefdatum: woensdag, 11 september 2013
  • Percentage: 7
  • Waardering: 3.5
  • Hoofdsmaak

  • Zoet voor: 2
  • Zoet na: 2
  • Zuur voor: 0
  • Zuur na: 1
  • Bitter voor: 1
  • Bitter na: 2.5
  • Bierprofiel

  • Kleur: amber, helder
  • Aroma: karamel, gebrande mout, mout, graan
  • Andere smaken: moutbitter, hopbitter, mout, fruitig, amandel
  • Mondgevoel: droog, wrang
  • Body: dun, medium
  • Nasmaak: vloeit uit, vloeit lang uit, lichtbitter

tht oktober 2013 Herberg Moeder de Gans  laat bier brouwen bij Abdij Val Dieu; in hoeverre dit etiketbieren zijn is niet duidelijk.